Jste to, co jíte (24.5.): Méně kilogramů = více štěstí?! (13.díl, 6. série) + rekap

[singlepic id=4519 w=420]

Lenka Urbanová (34) je na první pohled sympatická a dobře naladěná dáma. Působí trochu razantně, a tak by nikoho ani nenapadlo, že se v její duši skrývá velké trápení. Volí mezi láskou k čokoládě a láskou k chlapovi. Ráda by se líbila, ale když ta čokoláda je tak dobrá! Lenka by totiž chtěla mít po boku spolehlivého partnera, se kterým by založila rodinu. Že ho nemá, dává za vinu své nadváze.

Lenka Urbanová

Lenka žije v Nové Pace v krásném domě se svým labradorem. Snaží se sice žít zdravě, ale moc se jí to nedaří. Navíc má jednu velkou slabost – je závislá na čokoládě. Lenka pracuje jako textilní laborantka v nedaleké továrně na obinadla, chodí na procházky se svým pejskem, ale jinak žádný pravidelný pohyb nemá.

Stravování kámen úrazu

Při prohlídce lednice se Lenka od Kateřiny dozví zajímavou věc. Až doposud si myslela, že pije zdravé ovocné čaje, proto ji velmi překvapila analýza doktorky, která odhalila pravý opak. Kateřina také zjistila, že Lenka moc nevaří, a když už přece jen něco, bývají to často zmražené rychlovky, kde o čerstvosti nemůže být žádná řeč. Je schopná navařit si na čtrnáct dní dopředu. Jaká je výživová hodnota hluboce zmrazených potravin?
„Stůl hrůzy“ Lenku přesvědčil, že skutečně nejí tak zdravě, jak si myslela. A čokoláda? Té závislosti se musí zbavit, jinak to nepůjde.

[singlepic id=4521 w=420]

Zdravotní problémy

Důležitý je rovněž i zdravý pohyb, a protože Lenka trpí lupenkou a speciálním typem gynoidní (hruškovité) postavy, je nutné cvičit ve speciální výstroji. Lenčiným největším cílem, proč chce vlastně zhubnout, je chlap. Zatím to není žádný konkrétní, ale je to ten, na kterého Lenka čeká. Chlap, se kterým bude šťastná a kterému se bude líbit. Ale ještě než se bude Lenka líbit jemu, chtěla by se líbit také sama sobě a k tomu je potřeba shodit přebytečná kila tuku.

Lenka 34 let, 165 cm/86 kg[singlepic id=4520 w=420]

Trest za porušení pravidel

Pokud by v boji s kilogramy neobstála, rozhodla se na sebe ušít tvrdý a zároveň trochu neobvyklý bič – návštěvu motýlí farmy. Lenka má totiž z motýlů panickou hrůzu a kontakt s nimi by pro ni byl hotovým peklem.

Lenka a její cesta za „štěstím“

Základní informace jsou uvedeny již výše, ale kolik je jí vlastně let? To nikde nezaznělo, stejně tak až v bulváru jsem se dočetla, že je prý už osm let rozvedená a po celou dobu sama. Později u lékaře se dal zahlédnout i věk a výška, kterou nám také tajili. Lence je 34 let. Do pořadu se přihlásila právě proto, že si coby obézní žena stále nemohla najít přítele. Má za sebou spousty diet, žádná neměla trvalý efekt. Hlavní problém vězí podle ní v čokoládě. Stres a problémy řeší touto pochoutkou.

Startovací údaje: Výška 165 cm, 86 kilo, z toho 33 kilogramů tvoří tuk. Přes břicho má 100 centimetrů a přes boky dokonce 124.

Kontrola zásob

Zásoby mraženého jídla doktorku Kateřinu nenadchly. Jídlo opakovaným zamrazováním ztrácí své živiny. Treska ala losos se také nesetkala s nadšením a je vyhozena. Hotové dresinky a marináda následují tresku. Lenka trpí lupenkou, měla by pečlivě studovat složení a vyhýbat se alergenům.

[singlepic id=4568 w=420]

Čajový drink je vlastně desetiprocentní cukerný roztok. Čaje obsahující ovocné aroma jsou také zapovězeny. Sušené brusinky mají navíc cukr. Čokoláda tady není, tu už včas snědla, asi tuší, že už si na ní dlouho nepochutná. Kuskus, pohanka a jiné zdravé potraviny chybí.

Stůl hrůzy

Lenka není celebrita, proto všechno jídlo naházeno na pár hromádek. Stůl zapáchá, ani ona po čichu nepozná potraviny, které jedla. S Petrem se snaží diskutovat nad složením i množstvím.
Příjem = výdej, ale tloustne. A to díky cukrům a tukům.

[singlepic id=4569 w=420]

Zdravý stůl

Žádné dochucovadla, konzervanty, pouze čerstvé a voňavé potraviny. Máte 15 až 20 kila tuku v těle navíc. Pomaleji spaluje, což znamená, že základní životní funkce si již berou o trošku méně energie, než se počítalo. „Protože jí málo základních živin a tělo se na to muselo adaptovat,“vysvětluje Petr Havlíček. Lenčina tělesná zdatnost je na hranici průměru až podprůměru, ale má dobré vyhlídky s tím něco udělat. Bez správného paliva to nepůjde a zatím toho správného paliva opravdu moc nemáte,“ poznamenává Kateřina a Petr předá Lence návod na novou životosprávu.

[singlepic id=4561 w=420]

Návštěva odborníka

Kvůli specifické stavbě těla musí Lenka podstoupit speciální vyšetření, než začne cvičit. Ukáže se, že Lenka, která má typicky hruškovitou postavu, má funkční poruchu lymfatického systému. Doktor René Vlasák vysvětluje, že typy žen, jako je Lenka, hubnou v obličeji, v prsou, ale v problémových partiích nikoliv.

[singlepic id=4562 w=420]

Pohyb s Martinem

Lence lékař doporučil speciální kompresní kalhoty a Martin jí naučí patřičné cviky. Jako nejlepší pohyb jí doporučí chůzi.
Hned druhý týden Lenka tvrdí, že nemá chuť na čokoládu, absolutně ji nepotřebuje.

Společné vaření s Petrem a Robertem

Tentokrát se bude vařit u Lenky doma. Mořské plody patří mezi nejzdravější a nejdietnější maso vůbec.

Mořské plody s těstovinami

Suroviny: Mořské plody – krevety, kalamáry, mušle, rajčatové pyré, bílé víno, česnek, nudle – šmakoun, lilek, cuketa, paprika, žampiony, balsamikový ocet, olivový olej, bazalka, sůl.

Postup:
Krevety a kalamáry orestujeme na kapce olivového oleje – max. 2 minutky. Přidáme 2 stroužky česneku pokrájeného na plátky, zalijeme půl deci bílého vína a krátce povaříme. Přidáme rajčatové pyré a mušle – ty mají velmi jemné maso, proto je jenom ohřejeme v omáčce.
Mezitím jsme si připravili nudle podle návodu – propláchli jsme je horkou vodou, teď už je stačí jen smíchat s omáčkou a mořskými plody.

[singlepic id=4563 w=420]

Salát – lilek a cuketu pokrájíme na plátky, prosolíme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Papriky pokrájíme na plátky a žampiony očistíme. Všechnu zeleninu orestujeme na olivovém oleji, necháme vychladnout. Poté dochutíme balsamikovým octem, olivovým olejem extra virgin, česnekem pokrájeným na drobno a lístky bazalky.

5. týden

Cvičí a cvičí, správně dýchá. Používá kompresní kalhoty, které obdržela v centru. Těší se, až vyrazí na pořádnou túru. Lenka je překvapená, že zvyšuje přísun energie, a přesto hubne.
Chce mít jistotu, že vše dělá správně a proto vyrazila za Petrem na kontrolní návštěvu. Aktuálně má 77 kilo, takže se už zbavila 9 kg. Tuku ubylo šest kilo, v pase minus 8 centimetrů, přes boky šest. Také v zaměstnání postupuje Lenka s jídlem tak, jak má. „Tady v práci mě všichni podporujou, fandí mi, ptají se,“ říká. Chybí jí jen její rodina, kterou by založila se svým partnerem.

10. týden – přepadovka!

Dnes v režii Kateřiny. Kontroluje lednici, jídlo. Rýže z mikrovlnky se jí moc nezamlouvá, ale jinak je vše v pořádku. Přepadovka padla na 1. dubna, tak se toho snaží Kateřina využít. Hraje, že hubnutí jde špatně, a že s ní tedy skončí. Lenka je z toho úplně vyděšená. Záhy jí ovšem Kateřina prozradí, že je apríl.
Lenka sice hubne, ale jinak vše zůstává při starém. Pořád je sama, žádná změna v životě nenastala. Má radost z nové postavy, ale to jí prý nevydrží dlouho. „Vy na toho chlapa totiž nemáte žádný prostor. Vy všechno děláte pořád stejně. Já jsem myslela, že někam vyrazíte, něco podniknete. Nebo se začnete jinak oblékat,“ říká Kateřina.
Program bude trvat ještě měsíc a Lenka má úkol – denně udělat něco, co nikdy nedělala. Peče chleba, zdobí dům, jde bruslit – není led, navštíví autosalón, maluje…

Proměna – kadeřník a kosmetika

Střih zůstal, tam moc prostoru na změnu není. Vlasy jsou zesvětlené. Naši odborníci tvrdí, že je nyní mladší, jemnější, příjemnější, přístupnější …

[singlepic id=4564 w=420]

Finále

Lenka zhubla 12 kilo, přičemž 10 kilo z toho je tuk. Přes břicho má o 20 centimetrů méně, přes boky o 10 centimetrů.

[singlepic id=4565 w=420]

[singlepic id=4566 w=420]

[singlepic id=4567 w=420]

Závěrečná kultura

Muzikál jí udělal radost, o přestávce šla i do zákulisí. Ptát se Bárty Noida na to, jak se mu Lenka líbí, bylo dost stupidní. Co měl asi říci, aby neurazil? Pochválil účes. Cajthamlocvá se opět rozplývá, jak světlá barva vlasů Lence prospěla a je ráda, že to řekl i Bárta.

Ajda

Začalo to kdysi dávno diskusí u Výměny manželek a skončilo... Vlastně neskončilo, jen jsem si z diskuse odskočila i mezi autory.