Jste to, co jíte (19.4.): Matka + dcera = 228 kg! (8.díl, 6. série) + rekap

Že láska prochází žaludkem, se snaží Anežka (64) dokazovat celá léta. Z lásky k rodině, dobrému jídlu i vaření zadělala sobě i svým blízkým na nejeden problém. Do pořadu Jste to, co jíte, se přihlásila spolu se svou dcerou Janou (30).

Anežka(64)

Cesta do pekel bývá dlážděna dobrými úmysly – tak přesně tohle úsloví vystihuje paní Anežku z Chocerad. Myslela si, že soustavným podstrojováním, vyvařováním „poctivých“ tučných domácích dobrot, pečením sladkého a pravidelným pořádáním rodinných žranic, při kterých se stoly prohýbají, a alkohol teče proudem, dělá pro své milované to nejlepší. Jenže si neuvědomila, že tak v podstatě páchá pomalou, dokonalou „hromadnou vraždu“ celé rodiny.

Sama dnes musí užívat 12 prášků denně: na srdce, na tlak, na cholesterol, na nervy. Doporučení lékaře nesolit, držet dietu, hýbat se atd., totiž nikdy nebrala vážně. Buď je nedodržovala vůbec, nebo jen chvíli a částečně. Už je na tom bohužel zdravotně tak špatně, že naši odborníci Petr Havlíček a Kateřina Cajthamlová jsou rozhodnuti vzít do pořadu maximálně dceru Janu. Mají obavy, že Anežka už jejich systémem účinně hubnout nemůže. Místo toho by měla konečně začít poslouchat a dodržovat rady svého lékaře. Nezmění nakonec svůj názor?

Anežka 164 cm/130 kg + Jana 160/98 kg.

Jana (30)

Jana je vdaná, má osmiletého syna a společně se svým manželem bydlí v domě s maminkou Anežkou. Dbá na své jídlo, při nákupu poctivě čte etikety a miluje tanec. Přesto se jí hubnout nedaří a kvůli tloušťce už nezvládá ani milovaný valčík. Má kromě obezity rovněž zvýšený cholesterol, tuky v krvi, a spolehlivě kráčí ve stopách své mámy. Přála by si na konci pořadu obléknout své oblíbené společenské šaty, ve kterých odtančila svůj první květinový ples a má na ně báječné vzpomínky.

Trest za porušení pravidel

Jako „bič“ si Jana určila, že když nezhubne nebo nebude dodržovat předepsaný režim, milované šaty vlastnoručně rozstříhá!

Hubne celá rodina

O pořádání rodinných žranic je zmínka výše, podobně jako o špatném zdravotním stavu maminky. Nedodržuje doporučení lékaře, hodně solí, zda ji přijmou do programu, to se musí naši dva odborníci teprve rozhodnout.
Anežka má zvýšený cholesterol, zvýšenou kyselinu močovou, zvýšené hodnoty krevních tuků a kreatinu (ledviny nepracují, jak mají).

Jana má lehce zvýšené jaterní testy, lehce zvýšený cholesterol, podprůměrná fyzická kondice.

Kontrola lednice a ostatních zásobáren

Celý tento díl je divadelní představení početné rodiny. Malý vnuk hraje hlavní roli. Lednice mají tři.
Co ukrývají? Potraviny plné cukru a tuku, což má osmiletý Matěj vzorně naučeno. Štrůdl, paštiky, marmelády, nekvalitní uzeniny, sýry, kvanta cukru, sladké čaje, ztužené tuky, uzené ryby… 1-2 vejce denně nevadí ani při zvýšeném cholesterolu. Tolik potravin, jako v této rodině doposud za šest let natáčení nikde jinde neobjevili. Ze tří plných lednic je nakonec jen jedna, plná schválených potravin.
Celou rodinu vykrmila matka, dcera ani pořádně vařit neumí. Jediní, kdo si zachovávají své štíhlé postavy při pobytu v této rodině, jsou zeť a snacha. Zbytek rodiny svolí, že by se pokusili podobně jako Jana „najet“ na zdravější styl stravování. Maminka je nakonec po velkých obstrukcích také přijata. Musí vše konzultovat se svým lékařem. Obě obdrží stravovací manuál a zbytek bude na jejich pevné vůli.

Stůl hrůzy

Anežka má hromadu jídla objemnější než dcera, ale s energetickou hodnotou jsou si rovny.

Zdravý stůl – ukázka správného stravování

Potraviny na stole jsou určené k týdennímu stravování jedné osoby. Chybí tam oproti předchozím návykům hlavně tuky a rychlé cukry.

3.týden – přidáme pohyb

Kdo jiný než Martin Šťastný by je měl naučit správně hýbat. Pro správné spalování tuků, je důležité dobře dýchat. Jinak je snaha zbytečná. Oběma nalepil nad břicho kinezio tejp. Ten jí pomůže podpořit funkci bránice. Ještě naučit pár cviků a můžou denně cvičit. Na řadu přichází dárky – cvičební tyče, se kterýma je naučí cvičit jednoduché sestavy. Nechybí ani sporttestery na kontrolu tepové frekvence a cvičební podložky.

6.týden – přepadovka

Odehrává se v kavárně. Jana pije vodu. K obědu měla těstoviny, šmakouna, zeleninu, vše je v pořádku. Cítí se skvěle. Mně celá přepadovka přijde jako jedno velké divadlo pro diváka. Nic není hmatatelně dokázáno, ale Jana kontrolou prošla, dokonce už v tuto chvíli jí je odpuštěný trest. Vypadá to, že to berou hodně hopem, protože v tomto dílu je víc „omáčky“, než je divácky zdrávo, ale uznávám, někomu se to může líbit.
Anežku přepadnou doma, nad plným talířem. Kuskus, kysané zelí, cibule, 100 g šunky a doplní to šmakounem. Otřesná kombinace, ale doktorka je spokojená.

9.týden – vaření s Petrem Havlíčkem

V minulých řadách nesměla na scéně chybě šíleně chytrá multifunkční trouba Whirlpool jet chef. Ta umí prý skoro vše a dnes si opět předvedeme její funkci crisp. Uznávám, i já tuto funkci využívám nejčastěji a je výborná.

Klasické řízky v trojobalu a brambory v páře

Vepřovou kotletu zbavíme každého gramu tuku. Strouhanka není z bílého pečiva, ale z celozrnného. Jinak obvyklý postup jako u klasického obalování, jen maso nevložíme do pánve plné tuku, ale na suchý a předehřátý talíř crisp, který je součástí výbavy trouby. Dáme do trouby a z každé strany pečeme zhruba 3 minuty. Samozřejmě používáme funkci crisp.
Brambory uvaříme pomocí funkce „pára“. Rozšťoucháme, přidáme jarní cibulku, zakápneme olivovým olejem a příloha je hotová.
Trouba zůstává rodině jako dárek.

12. týden – FINÁLE

Během tří měsíců celá rodina změnila styl stravování, přidali chybějící pohyb a naučili se i správně nakupovat. Jana začala chodit do tanečních pro dospělé.

Finále je za dveřmi, nesmí chybět zkrášlovací procedury a honem si obléci milované plesové šaty. Já bych doporučovala pořídit si nový model. Je jedno, zda je oblékne, ale svoje už mají za sebou a působí hodně kýčovitě. Jako první bych zahodila otřesné rukavice.

Výsledky se dozvíme cestou na setkání s celou rodinou, které je nachystáno ve velkém stylu. Jedem limuzínou, ale to vše je vedlejší, důležité jsou výsledky. Nejlépe je dokumentují následující fotografie.
Nesmí chybět ani zbytek rodiny. Manžel Anežky zhubnul o 6,5 kg. Dokonce kilo ztratil i hubený zeť. Jen bratr zůstal změnou životního stylu nedotčen.
„Takhle velkou skupinu lidí, kteří se rozhodli zhubnout, jsme ještě neměli,“ konstatuje Petr Havlíček. Kateřina chválí, jak rodina držela pohromadě. A zdůrazňuje úspěch Anežky, která i ve svých 64 letech dokázala radikálně změnit životosprávu, zhubnout a zlepšit si svůj zdravotní stav.

Zdroj obrázků : PR odd FTV Prima, archiv iPrima.cz