Ano, šéfe 2017 (11.9.): školní jídelna, Olomouc
Dnešní díl Ano, šéfe z olomoucké školní jídelny již prosvištěl svého času i českými novinami. O co v něm jde? Parta studentů francouzské odnože Slovanského gymnázia v Olomouci vyhlásila stávku a přestali dočasně chodit do školní jídelny. Proč? Protože mají na výběr pouze 1 jídlo, které je podávané vlažné, často je ho málo a chuťově je to bída. Jídlo pro francouzskou sekci Slovanského gymnázia se totiž vaří v jídelně v olomoucké části Hejčín (vaří třeba i pro konkurenční gymnázium Hejčín) a přesouvá se teprve následně na Slovan. Vyřeší Zdeněk Pohlreich tuhle patovou situaci? 31 korun na porci včetně pití? To bude chtít hodně kouzel.
„Tahle jídelna je plná skvělých lidí, kteří ale vaří trochu moc stereotypně. Bojí se jídlo dochutit, protože se někdo na úřadech rozhodl, že jídlo v jídelnách nesmí být dochucené,“ posteskl si šéfkuchař Zdeněk Pohlreich během prvních dní natáčení.
Související články
– Pohlreich na olomouckém gymnáziu: Je jednoduché naplivat na školní jídlo / Olomoucký deník
– Jak chutná po Pohlreichovi v olomouckých jídelnách? / Olomoucký deník
Ano, šéfe 2018
Podobné články
- Ano, šéfe z American Grill Bar Restaurant, Mohelnice (rekapitulace)
- Ano, šéfe 2015: Grand Restaurant pana Septima, Poděbrady (rekap)
- Fanoušky Ano, šéfe nejvíce zaujal díl restaurace Bohéma z Brna
- Ano, šéfe (1.10.) restaurace Sametová / V Podloubí, Praha (rekap)
- Ano, šéfe (27.8.) je zpět, Zdeněk vyrazí do berounské Bastily
Diskuze k článku
Téma nepochybně zajímavé a jak bylo vidět, něco málo se s tím dělat dá. Škoda, že Zdeněk v nějaké dotáčce nevyrazil i na soutěž školních jídelen (ano, skutečně existuje) a nechutnal a nezjišťoval i tam. http://zatecky.denik.cz/zpravy_region/nejlepsi-skolni-obedy-vari-v-cerncicich-na-podboransku-20170829.html