Vařte jako šéf (23.5.) vše začíná u vejce

Škoda, že se to nevysílá už od 20.00 místo pořád dokola opakovaného pořadu o Mukovi.

Se teď dívám, že to má jen půl hodiny. To není moc, ale alespoň to nebude natahovaná nudle.

Rychle naučit recept a ještě před usnutím stihne divák druhou večeři :-))

Ajda (3) a zkonzumovat hlavně reklamní sdělení :)

Prima by to měla vysílat třeba místo Prostřena, ne takhle pozdě.

Jo, první díl se povedl. V jednoduchosti je síla. Chce to ale lepší čas. Nejlépe hned ve 20:00 nebo místo krimi zpráv. Taky VIP zprávy nemusí být každý den. Takto je toho škoda.

No úroveň školství je fakt úžasná. Dva vyučení kuchaři a neumí ztracené vejce a při vaření natvrdo, či měkko ho dávají do vařící vody? Slečna inženýrka sice není vyučená ale fyziku snad měli? Mě tohle naučila už maminka, když mi bylo 7 let. Řekla bych, že asi děti doma s rodiči nevaří. Ale jinak prima pořad, vynechám-li ty vychytávky s kuchařkou.:-)

Ajdo, velice souhlasím, na prostřeno už nekoukám dlouho, tedy od té doby co to není o vaření ale o intrikách, pomlouvání a hloupých lidech.

tak to byl koncert :) super pořad……. jsem si myslela, že umím vařit vajíčka a že se nic nového nedozvím :D OMYL!!! :)))

Karamela z mrtvejch krav. :-D

U míchaných vajíček sice používám verzi od Gordona Ramsaye (máslo a vejce na studenou pánev, rozehřát, zašlehat do sebe, dvakrát odstavit z plotny, na závěr vmíchat lžíci crème fraîche (já většinou babicuju a používám tučnější zakysanku), ale to od Zdeňka taky vyzkouším.

Tenhle pořad a konkrétně tenhle díl mi udělal velkou radost, já se vajíček můžu doslova užrat.

Tak jsem dokoukala alespoň z archivu a pusu mám do kulata. Podle mě se první díl moc povedl, je to akorát dlouhé, akurátně špitkou veselé, milé a mělo to úžasně vybraný hudební doprovod.
Moje babi i mami byly skvělé kuchařky a i když jsem s nimi jako dítě nevařila, tak jsem přece jen lecos pochytila nejen z chutí, ale i z kuchařských fíglů a tudíž jsem u vajíček mohla jen koukat a potvrzovat si vlastní praxi a zkušenosti, neboť vejce naše rodina miluje. (ale předpokládám, že i na mé neznalosti brzo dojde)
V každém případě se těším na další díly a taky by se mi líbila nějaká lepší vysílací hodina.

Tak z archívu je to přeci ta nejlepší vysílací hodina, navíc bez reklamních bloků.

Bezva pořad a všecko už jste napsali přede mnou.
Palec nahoru a určitě budu sledovat.
A počítám, že u toho vždycky dostanu hlad! ;-)

A příští majonéza do brsalátu bude domácí, přísahám! :-D
Že už je to let, co jsem ji dělala naposled…

Líbilo a hodně, rozumná stopáž a i vizuální ztvárnění celé show se mně líbilo. Jinak Zdenek ví, jak rýžovat, ale kdo z nás by to dělal jinak, kdyby měl možnost, že :)

Pěkný pořad, ale štvalo mě to rozbíjení vajíček v předělech (nebo jak se tomu říká).

A taky mi bylo líto evidentně stresované Květy.

17 – Květuš mi přišla tedy naprosto v pohodě. Rozhodně byla méně stresovaná než když naše slépky honil po zahradě náš pes. (když jsme oboje ještě měli)

okkvp : a myslíš, že až se bude příště vařit hovězí vývar, že se dočkáme i krávy? :-D
Ona taková názorná pomůcka v každém díle by nemusela být na škodu.

Moc pěkný – některý věci jsem se přiučila a moc se těším na příště. Zdéňa je fakt sympaťák a umí.

11 – díky za inspiraci- určitě vyzkouším

Krávka asi nebude, hovězí na rozdíl od slepičího je lepší trošku odleželé

okkvp : no já věřím, že Květu nezaříznou. :-)

Moc se mi to líbilo a podepisuju všechno, co už bylo napsáno. Budu se dívat a velebit předchozí generace, že mě, v tomto duchu, vůbec nezanedbaly. A že to, co naše babičky dělaly běžně, nezapadne. :)
22 – Kravička by se možná dala nahradit volem. Jeden by se našel.:)))

24 : jen jestli je dost odleželý. ;-)

25 – To by už nespravil ani papiňák. :)

Dobré – koukatelné, zajímavé, poučné. Jen to není RS.

http://www.mediaguru.cz/aktuality/prima-chce-pro-pohlreicha-nazev-uz-dost-sefe/#.UZ9f7z70Yno
Jenom, aby bylo jasno, tohle asi není ta kuchařská show na kterou se dělal casting, prima s ní stále počítá pro podzim + navíc ještě „už dost šéfe!“ v druhé půlce podzimu, ale bude to prý mít méně dílů než normální ano šéfe.

Porad pekny, akorat vseho, na konci me rozsekala karamela z mrtvejch krav (masox) :-D

11-míchaná vejce na způsob,který popisuje proslavil australský kuchař Bill Granger.V jeho Bills restauracích se prý doddnes na ně stojí fronta a on sám několikrát potvrdil,že vejce mu nastartovala úspěšnou kariéru.Je vidět na tv Paprika-Vaření s Billem.

11 Scalex – prý babicuju – dost dobrá hláška :-)))

13 Scalex – bez reklamních bloků???? a kde to sleduješ? na Primaplay se železnou pravidelností každých 10 minut poctivě 3 reklamy, i u zpráv! ;o))

jinak jsem žéééééééénius, vajíčka natvrdo vařim téměř dle šéfa – do studený vody, povařím, vypnu a nechám stát, aniž bych to někde vyčetla… prostě mě to tak napadlo

ale už jsem pochopila, proč ztracené vejce se mi povedlo jen jednou – byla mooooooooc odleželá

a veselá příhoda na závěr,
moje kamarádka dostala o víkendu domácí vajíčka – naprostý luxus (obrovská a žluťoučká, fakt nádhera) a tak mě v úterý pozvala a že prý si uděláme omeletu. protože je zdravotní sestra, tak jsem věděla, že mě žel čeká varianta alá suchá cesta….
(dělá na dětské interně)

takže je vytáhla, rozklepla do mísy, postavila pánev na plotnu, osmahla cibuli a slaninu, odstavila a …. vytáhla ruční šlehač, aby rozmíchala tu žlutou nádheru a ještě k tomu usušení ji rozbila na padrť!!! chápete to????

tak jsem vylítla s tím, jestli si ze mě dělá srandu, že chce takový materiál zničit, bez milosti jsem ji vytrhla z ruky mixer i mísu a láskyplně vajíčka lehce promíchala vidličkou….
kamarádka byla velkorysá a mohla jsem si část odebrat dřív, než z toho byl vysušený beton… moc jsem si pochutnala, a ještě se se mnou rozdělila o zbylá syrová vajíčka a 3 mi dala domů, která si poctivě vařim po jednom a s velkou obřadností ;o)))

Pro mě teda naprosto nevhodný pořad :D, jsem šla udělat po skončení 2 sázený vajíčka.
Příště to snad bude lepší, polévku v půl 11 fakt vařit nezačnu.

Dvě aktualitky:
1. Off Topic – V Brně, na dveřích nechvalně proslavené Bohémy, dnes s novým provozovatelem, prý (neviděl jsem, ale je to z důvěryhodného zdroje) visí nálepka ZP s dvěma hvězdičkami :)
2. Dobrá poznámka :D
http://marketingsales.tyden.cz/rubriky/media/nekupujte-majonezu-radi-pohlreich-sponzoruje-to-hellmann-s_271203.html

31 – nevím, jestli to dělá AdBlock, ale mně se na Primě pouštějí reklamy málokdy. A každopádně i kdyby se pustily, tak těch 30-45 vteřin je furt zlatejch oproti klasickému televiznímu reklamnímu bloku.

35 – ano, Adblock/Adblock Plus přeskakuje reklamy na Primácké verzi vysílání, u Joj to nefachčí, tam jsou reklamy vkládány jinak.

Scalex (35) mně zaujalo, že u Vařte jako šéf moc reklamy nebylo, když pominu blok Tento pořad sponzoruje (Nissan, Hellmans, Budvar) Klasický reklamní blok uvnitř vložen nebyl, tipuji kvůli krátké stopáži pořadu.

Neviete náhodou, ako sa volala skladba, ktorá hrala na pozadí, keď Pohlreich robil šalát s dressingom?

to Scalex,
tak to jo, holt jsem tak zběhlá, já to prostě jen přehraju z netu

jo ještě k tvé inspiraci viz příspěvek 11, nechala jsem navnadit a hned jsem ta vajíčka zkusila, akorát jsem v tom babicování šla ještě o kus dál , páč jsem neměla ani tu kysanku, ale jen cottage s pažitkou, ale musím říct, že to mooooooooc mnam, i můj téměř 90 letý dědoušek si pomlaskával, takže dík

Pořad mi udělal velkou radost. Ráda se něco přiučím a když tento díl začínal, říkala jsem si, co může být tak složitého na vejcích. No po konci pořadu jsem si řekla, že o tom vím hodně málo a i když vařím už delší dobu, tak se stále mám co učit. Pana Polreicha mám ráda a uznávám ho jako Pana kuchaře.

oprava Pohlreicha :-)

Jak rozbít vejce mi tam nějak uniko :O Asi jsme viděli, ehm, jinou verzi?

Jinak se mi to moc líbilo.

Neviete mi niekto poradiť ? (pozri koment vyššie) Mojej mamke sa tá skladba veľmi páči :)

to melody:
Alžbětinská serenáda