Hell’s Kitchen – vyvolení kuchaři

V pondělí v americké televizi FOX začala už druhá řada reality show Hell’s Kitchen, v níž mezi sebou soupeří dvanáct kuchařů o lukrativní post šéfa exkluzivní restaurace v Las Vegas. Ale nečekejte nějakou selanku jako „Prima vařečka“, tady se hraje docela tvrdě, soutěžící si při plnění úkolů sáhnou až na dno svých fyzických a psychických sil. Pro výhru si projdou skutečným peklem.

Hlavní postavou této show je populární šéfkuchař z Velké Británie Gordon Ramsay, který soutěžícím zadává všechny úkoly a je taky jediným, kdo rozhoduje o postupném vyřazování uchazečů. Nutno dodat, že tady nesoutěží nějací začátečníci, ale většinou profesionální kuchaři, kteří vaří celý svůj život. Gordon si z toho ale nic nedělá a dává jim pořádnou čočku. Jeho kritika je přímo smrtelná („Kde jsi se učila vařit, vždyť to vypadá jako dětské zvratky“), na soutěžící řve a nešetří ani sprostými slovy (někdy musí televizní technici vypípávat celá jeho souvětí). Koneckonců se o tom můžete přesvědčit ve videu na konci článku.

Soutěžící jsou po celou dobu pod neustálým dohledem kamer, a to i v okamžicích jejich odpočinku v ubikacích umístěných hned vedle kuchyní. Celá show se totiž odehrává v komplexu skutečné restaurace Hell’s Kitchen v centru Los Angeles. Restaurace se navečer otevírá pro veřejnost a hosté se mohou do vývoje soutěže zapojit. Hodnotí kvalitu uvařeného jídla a spokojenost s obsluhou, mohou poklábosit s hráči i Gordonem. Díky prosklené stěně mohou navíc sledovat veškeré dění v kuchyni.

Dvanáct soutěžících je rozděleno do dvou týmů, na muže a ženy. Každý tým se stará o část zákazníků a snaží se co nejlépe splnit jejich přání. Po zavírací době pak Gordon jejich výkon vyhodnotí a označí vítězný tým. Poražený tým ze svého středu nominuje dva členy na vyřazení a opět Gordon rozhodne, kdo musí soutěž okamžitě opustit.

Tahle reality show je opravdové „maso“. V některých momentech je trochu podobná principu BARu, který se už blíží na naše obrazovky. Tak snad někdy v budoucnu uvidíme i tuto kulinářskou verzi. Šikovných kuchařů u nás máme přece dost…

videa ke stažení

– Hell’s Kitchen – úvodní sekvence (9 MB Rapidshare)
Návod na stahování z Rapidshare

TK