Panáček v reality showMasterChef Česko (28.10.): 700 kalorií pro modelky a 20-10-5 (rekap)
Večer v den státního svátku se opět na TV Nova vařilo s MasterChefem. Tentokrát notně dietně. Dočkali jsme se opět týmového souboje, poměrně dramatického. Hotová jídla v MasterChef restauraci ochutnalo třináctero modelek. Kalorická hodnota hlavního jídla plus desertu přitom nesměla přesáhnout 700 kalorií. Jak se s tím soutěžící porvali? A jak vypadala drsná eliminace?
Soutěžící dostali k dispozici patřičné tabulky a posléze se rozdělili do týmů. Honzova výhoda (minule měl nejlepší jídlo) spočívala i v tom, že nesestavoval svůj tým napřeskáčku s jiným kapitánem, ale sestavil si celý svůj tým najednou. Vyplatilo se mu to? Ani ne – jedna volba se mu vyloženě vymstila.
Janův červený tým: Jan, Lucia, Roman, Lucie, Yazan, Jiří.
Modrý tým: Andrea, František, Kanitta, Dominik, Zdeňka, Marek – jako kapitána si zvolili Marka, hlavně pro jeho zkušenosti z minula.
Problematickým místem červeného týmu byla přítomnost slovenky Lucíi. Ta je velmi dominantní a ostýchavého Jana brzy totálně převálcovala. Během chvíle tým opanovala a stala se jasnou kapitánkou, která posléze nenechala Honzu do ničeho mluvit. Pro tým to dopadlo poměrně dobře, Lucía věděla, co dělá a její organizační schopnosti byly nesporné.
Co se podávalo?
Modrý tým: marinovaná krůta, pomerančový dezert s vanilkovým krémem
Červený tým: En papilotte z pražmy královské, ricottový koláček
Deserty byly dost miniaturní, kalorické omezení zde sehrálo svoji roli, výsledkem byla spíše degustační porce než plnohodnotný dezert. Ale modelky si nestěžovaly, hlavně když nízkokalorický obídek zapíjely vínem.
Byť se Lucía snažila hádky s Honzou minimalizovat (z jeho strany ale bylo znechucení přímo hmatatelné), rozbroje se nakonec nejspíš projevily i na kvalitě jídla – modelky ocenily více hlasy jídlo modrého týmu a ten se tedy vyhnul eliminaci. All Stars Team tedy zklamal a „zbytky“ vyhrály.
Souboj s časem
20-10-5 – to nejsou míry somálské modelky, ale časové údaje pro soutěžící v eliminaci. Připravovala se tři jídla, na jedno bylo dvacet minut, na druhé deset a na třetí pět. Ještě než se začalo vařit, kapitán Honza mohl dva lidi ze svého týmu zachránit – tentokrát poslal na balkon Lucii a Romana.
20 minut
Jiří: studená okurková polévka s creme fraiche a tataráček z krevety
Honza: Slávky na bílém víně a krevety s chilli, zázvorem a česnekem
Yazan: Omeleta s restovanými žampiony, sušenými rajčaty a parmazánem
Lucia: Krevety s beurre blanc s kajenským pepřem
Na balkon postoupil Honza
10 minut
Jiří: Pražma na másle s omáčkou z bílého vína a brokolice na másle
Yazan: polévka Gazpacho
Lucia: Smažené kalamáry na česneku a garnish z rajčete a okurky
Na balkon postoupila Lucia
5 minut
Jiří: Restované kachní droby na másle, tymiánu a rozmarýnu, salát
Yazan: Kachní jatýrka na citronu a česneku s hladkou petrželkou
Yazanova játra byla bohužel přepečená, což znamenalo jeho konec v soutěži, na balkon postoupil Jiří.
Přiznám se, že týmový souboj mě tentokrát příliš nebavil, ale o to víc se mi líbil ten časový pres v eliminaci. Soutěžící se odhalili na dřeň a prokázali, že i velmi malý časový prostor může vést – když má člověk suroviny a um – k velmi zajímavým výsledkům. Většina lidí by v těch nejkratších limitech zvládla vajíčka, párky, tousty. Těžko by někoho napadl teplý pokrm z masa. A to odlišuje masterchefy od neumětelů. Pro mne každopádně zajímavý pohled na vaření a inspirace k tomu, abych se příště, až zase budu něco vařit, se zkoušel s tím tak moc nepatlat.
Scalex
Diskuze k článku
oni jako fakt nechaji, at si vybere cely tym? hmm… byla by sranda, kdyz by to rupli :-)
a modri voli Marka? kdyz nebyl dobry kapitan? I kdyz z tech lidi, co tam zbyli, to asi byla nejlepsi volba
(ja se nebojim, ja se nebojim, jen kdyz tu neni vlk a sova :-) )
tak to jsem zvedava, kdo z tehle ctyrky vypadne… nechci nikoho… mozna bych obetovala Honzu a Yazana… ale mnohem radsi Andreu a Lucii :-( ale konecne aspon neco trochu zajimaveho… porad si rikam, ze se tam nic nedeje, ze to tak nejak plyne dil za dilem, stale stejne…
necekala bych, ze budu neco ocenovat z prvni rady, ale tam se mi to vyrazovani libilo mnohem vic. libily se mi zabery z vily. a prece jen jsme se tam dozvedeli vic o tom vareni, co kdo varil, proc atd. Cely sestrih tymu byl o dohadovani Lucie a Honzy a jestli bude Marek trvat na lilku.
Byl tam nakonec? Jak vznikaly dezerty? Kdo je delal?
Ach jo :-(
jo a krucinal – takovy potencial – proc jim ty kalorie nespocitali?????
@Jana: to by to museli před počítáním kalorií vážit a rozpočítavatt podle surovin. Kalorie se dají ubrat i množstvím a ten pididezert červených na obrovském talíři byl vážně jak ukradený z trpasličí chaloupky.
@Johana: ja vim, ale proč kruci udělali tenhle limit? to je fakt na prd…
jinak zátěžový test síla… za pět minut… Jirku neeeeee….
tak dnesni eliminacka prekonala zatim veskera ocekavani… skoda, ze oba mi jsou velmi sympaticti :-(
@Jana: a Yazana taky ne…
@Johana: no jo, ale kdyz si mam vybrat z tehle dvou, tak Andreu nebo Lucii :-) (holt Yazana, no. Jirku chci)
urcite tam teda byli jini, kteri mohli pred yazanem vypadnout…ale tak uz to holt v techto soutezich chodi…
@Jana: škoda, mně byl moc sympatický a určitě byl i šikovný kuchař…Andreu s Lucii bych za něho vyměnila
tak modelíny počítaj každou kalorii, ale při obědě se nalejvaj vínem, muhehe.
Vcerejsi MCh se mi libil! Melo to grady, bylo to napinave, technicke nalezitosti me take bavily, nebo jsem alespon nezaznamenala nic, do ceho bych zbytecne hnidopisila. Skoro mam pocit, ze Scalexovy kritiky byly opravdu cteny a neco se s nimi udelalo. A za to rozhodne klobouk dolu, protoze Nova neco vylepsila misto toho, aby se tvarili, ze tak jak to delaji je spravne.
Take bych radsi obetovala nekoho jineho, ale myslim, ze Yazan – i kdyz sympatak – by za par kol stejne vypadl.
Takze diky, vcera jsem se bavila a vyrazovacka naprosto skvela!
Jeste me napadlo, ze Honza, nabidku „MUZES dva osvobodit“ nevyuzije a pujde do boje s celym tymem, ktery prohral.
@Kami: ta vyřazovačka to značně vylepšila.
Ale opravdu bych byla raději, kdyby porotci ochutnávali a hodnotili, i když nerozhodují – takhle jsme se vlastně nedozvěděli, jaká ta jídla v týmové soutěži byla, co jim chybělo nebo tak… přece v minulé řadě museli připravit i porci pro porotce a ti ochutnávali a hodnotili, komentovali.
snažím se věřit, že přepočítání kalorií dělali a vyšlo jim to tak, že by to na obrazovce bylo naprosto nezajímavé – ale… bylo by to lepší místo těch záběrů „musíme se poradit“…
a proč vyřazovačku komentovala Lucie, která stála nahoře – a jen řekla „to byla síla“? proč ji nekomentoval někdo ze zúčastněných? Proč se Yazan nerozloučil s kolegy? (návraty do vily minule mi přišly zajímavější…). Proč není aspoň rychlý sestřih, jak se v soutěži prezentoval vypadlík? Proč to pořád působí, že nova neví, kdy má dávat reklamu? A proč je to pořád stejné (myslím struktura pořadu)?
Jo a proč Scalex nestíhá? :-)
Jen se zeptam, jsem jediný, koho při časové eliminaci napadlo, 10 minut – párky, 5 minut – vajíčko? Jasná věc, nejsem MasterChef :-)))
@Radek aka SUNíčko: me napadla ta omeleta :-D ale tu uz delal ve 20ce…
Michal V. – Omeleta kdyby byla dobre naservirovana v te 10min nebo 5 min., tak mozna by i prosla. Ale ve 20 min. s ohledem na to, co prezentovali ostatni byl jasny propadak :-((
A kdo je tak váš favorit? :)
Asi že mám ráda sladké, napadla mě pětiminutová krupičná kaše s cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem.
@N: Jeden z mých favoritů právě vypadl, tak se bojím i napsat, že Jirka a Mirek…spíš zatím podle sympatií, protože toho moc ještě neuvařili.
Lucia, Jirka (snad nepletu jmena, zkratka ten, co zustal s Yazanem na petiminutovce)
Taky se mi líbí Jirka, a pak ještě Roman, takoví sympaťáci :) Ani nevím, jestli se tu dá fandit jinak, než podle sympatií.
@Johana: Nemyslíš Marka? Mirek tam žadný není.
@N: jasně, Marka…a na Romana jsem pozapomněla, ale mám ho od kastingu v oblíbených.
Snad budou časem i naši porotci hodnotit jídla podrobněji. U US verze si někdy umím představit chuť i konzistenci podle toho, jak to porotci popisují.
Tak, dva díly zpátky mi daly naději, že se show posouvá k lepšímu, leč, bohužel… Stále hlasitá hudba, není to největší problém, ale asi nejvíc mě irituje. To, že předminulý díl nebylo vidět, co vařila Lucia… normálně si čím dál víc myslím, že na ni fakt zapomněli. A teď? Ty šílený časový limity, ve kterých je započítaný i čas ve špajzce? Pak se nemůžou divit, že jídla soutěžících jsou obyčejná, když prostě musejí čapnou to první, co vidí, aby vůbec stihli rozehřát plotýnku… a ještě je porotci neúměrně zdržujou – v porovnání s US Masterchef. Připojuji se ke kritice, že nebylo vidět ani prd z přípravy dezertu. Ani celkový podrobný záběr na výsledná jídla. A ty titulky? Pidipísmo, titulek na 2 řádky a diváku-frajere, přelouskej si je za 3 vteřiny…!!! Ale asi největší trapas tohoto týdne – na 13 jídel od každého týmů – tedy na 26 jídel jen 2 číšníci??? To si fakt dělají prdel… Tuhle show miluju, ale z další naší řady jsem fakt zklamaná….ale dívat se budu dál, jsem zvědavá jako opice :-)
Já jsem dřív MCh neviděla, až letos, takže nevím, jak to má vlastně vypadat, ale i když se tam v podstatě děje to samý, tak mě to hrozně chytlo a nemůžu se dočkat dalšího dílu. Ale je fakt škoda, že nevíme, jaké to jídlo je. Třeba se časem dočkáme a bude to celkově zajímavější. Konec posledního dílu byl super, zkracování času, to mě bavilo. Yazan, chudák, vypadal už zoufale :D
Jak se jmenuje Jirka příjmením? :O