Ano, šéfe 2011: Sedmé nebe, Plzeň (3. díl) + video

Zajímavé, na tu restauraci defakto koukam z okna a presto jsem nikdy nenasel odvahu do ni zajit. No mozna to nekdy zkusim, podle toho jak dneska dopadnou :D

Ducku (1), co vím a lze to dohledat i na jejich FB stránce, tak nic moc. Zdeněk si v tomto díle opět připíše jeden primát a bude se týkat právě hvězdiček :)

Zděnda na té fotce vypadá nějak vyděšeně.

Uz jsem si precetl spoiler na jejich strankach … :( No uvidime :) Vubec se jim Plzen nejak zalibila. Ted dotocili v Simsalabim. Njn uz jsme holt predmesti Praglu :)

Duck (3), přesně tak, z Prahy do Plzně autem to je chvilka a Zdeněk musí i pracovat v tom, co ho skutečně živí, nejen natáčet Ano, šéfe :))

Nemate nekdo casopis Tyden z cervna, zrejme cislo ze 20.6.? Mela by tam byt reportaz „Tour de Pohlreich“ – z hospod, ktere Zdenek navstivil, o tom, jak se jim dari.

http://www.tyden.cz/tema/tour-de-pohlreich_204926.html

Treba to, ehm, naskenovat a dat na ulozto? ;-)

Ifo (5), mám, potažmo mám přístup do jejich online archívu, jako jejich předplatitel. Plánoval jsem z toho stvořit článek, ale nějak nestíhám :)

Dobre! Pockam si na clanek – jsem zvedava, jak se jim dari ;-)

:-D ty jeho hlášky prostě nemaj chybu..:o))) nevysychající studna fórů:-D

Mě to připadá, že letos jsou ti majitelé hospod normální tydýti. Ten dnešní je taky kouzelný.

Uf, Zdenek je v ráži už od prvního záběru.

Ja zeru ty jeho hlasky! A libi se mi i ty jeho postrehy, ma to hlavu a patu a je v tom kus pravdy a zkusenosti.

Btw. zitra jdeme s muzem na veceri do Cafe Imperial :-)

teda já se taky přimlouvám za ten článek z časopisu Týden. To by mě fakt zajímalo, jak se všude daří…

Reklama na Jihlavanku…

Nevím, mě v té 4. sérii chybí hudba v pozadí, která dělá mnohé. Vystačit si na celý díl znělkou Pevnosti Boyard mně přijde málo.

Dnešní nevypípaná verze je hodně drsná.

Tato 4. série mi přijde taková smutná a ne zrovna moc optimistická. A z upoutávky na příště se to moc nezlepší.

Nejlepší hlášky: Do psích pochev! Mrdna s.r.o.

Co ste říkali na na tu jeho partnerku na konci? Mi to přišlo nějak zbytečný jí tam cpát, jakoby byla nějakej gurmánskej odborník…. Trochu to na mě dýchá jako „rodinej byznys za každou cenu“…

Hehe, tak v podniku, co bude příště jsem asi 1x jedl. Vše bych to shrnul do hlášky, kterou u jejich jídla měl kamarád: tohle bych si nechal zabalit, orazítkovat a poslal na hygiénu :))

Tak ani nemusim litovat, ze jsem tam jeste nebyl :D Pochybuju, ze tam nekdy zajdu.

14 – Na zacatku to bylo vtipne, ale jenom ze zacatku.

A k majiteli. Lehko nabyl lehko pozbyl. Koukam, ze se ted dal s akciovkou a srockem na realitni sluzby. Treba ty 2 mega da zase dohromady :)

majitele jsem měla čest poznat, namachrovanej, arogantní frajírek v BMW, zařizoval stavby FVE a byl vždy nejchytřejší, my jsme mu přezdívali Dalík.

Wally (20), majitel z tohoto dílu či z minulého? Mně ten dnešní připomínal Sobotku :) Bývalou manželku měl však pěknou.

Majitele znám také osobně ještě z gymplu a jako jeden z mála se pak vykašlal na vejšku. škoda. Jinak souhlas s Wally

tohoto, Dalík proto, že to byla šedá eminence majitele FVE, Sobotkovi je podobný víc s tím souhlasím

Zřejmě gay.

17 figurk4, tak nejsem sama, komu to tak připadá… další zoufalecká hospoda, nahouby konec, žádné světlé zítřky

ta partnerka byla snad jeho exmanželka, ne? /anebo že bych to špatně četla z titulků?/ nechápu co tam měla jako dělat

anjo (27) teď řešíš koho? Ta s Pohlreichem byla jeho nová přítelkyně. Ta s barevným účesem, se kterou se rozprávěl u lavice byla exmanželka majitele Sedmého nebe.

Tahle série je zatím opravdu hodně neradostná, ovšem na druhou stranu podobných restauratérů škoda vůbec není a je jen dobře, že nakonec od válu skutečně jdou.
Mně tady bylo líto spíš personálu i když opět – ne že by vylepaný hošík a tmavovlasá servírka vypadali nějak nadějně. K mým chmurám ale jistě hodně přidalo včerejší koukání na záznam Smrekovice se Žídkem.

Majitel mi byl velmi nesympatický a ten jeho snaživý úsměv mně přímo provokoval

Mně lehce fascinuje, jak třeba včera ta číšnice či pomocnice v kuchyni, nebo jakou měla funkci, byla překvapená, když jí Zdeněk říkal, že mají v tom lístku „tisíce píčovin“. Sakra, tohle je 4. řada tohoto formátu. To se zrovna tito lidé na to ani jednou nepodívali, co Zdenek povětšinou radí a už dávno se to nesnažili spravit?

No kuprikladu alespon mohli uklidit ….

Ducku (31), přesně tak, bordel tam tedy byl luxusní a divím se, že jim to nepřišlo ani trochu divné, v takovém svinčíku vařit. Co se pak asi v těch jídlech tak mohlo objevovat. A dle ukázek to příště nebude o nic lepší. By někdo měl sepsat Zdeňkovo desatero :)

Když jsem viděla ten olej, tak se mi tedy zvedl kufr… a to jsme necítili ten smrad, co tam musel od toho být :-(. V tomhle snad nedělají ani ty langoše na poutích… :-(. Pan majitel sice vypadá jak Sobota, ale tvrdohlavý je jak nějaký politik. Furt si vedl svou…. – mám nejlepší sw, ten vše ohlídá. Jo, není nad techniku! A monitor jim dá ještě co nejmenší….

Koukáme na to s manželem a taky vždycky nevěřícně kroutíme hlavou, jak to, že ty restaurace dělají pořád dokola ty stejné chyby? A jak to, že kuchařům nevadí pracovat v takovém bordelu? A kde je vůbec hygiena? To se jako nedělají kontroly jen tak? Na co ji máme? To se totiž opět čeká, až se někomu udělá špatně a ještě se bude sálodlouze vyšetřovat, zda to vůbec z té restaurace bylo. V takových podmínkách bych nedokázala pracovat a nechápu, že si to neumí uklidit sami od sebe.

32 To Zdendovo desatero by byl super nápad. Ale myslím si, že by si to ti majitelé a provozní měli na to přijít sami. Je to přeci v jejich zájmu, no ne? Já jsem pro to sice pomoct, ale na druhou stranu – Zdenda si to tvrdě vybojoval, taky s tím měl plno práce, času a peněz, tak proč to někomu servírovat na stříbrným tácku. Kdo chce, tak z pořadu pozná, co to chce. To jsem i já věděla dřív než ten včerejší majitel, co se počítá do celkové ceny jídla. Holt, kdo sleduje, ví.

28 Suníčko, řeším tu exmanželku majitele, nepochopila jsem důvod jejího výskytu při natáčení. Ledažeby to byla snaha o vykreslení celkového profilu majitele hospody podobně jako v minulém díle.

30 Suníčko, nedivím se tvému dojmu, mám podobný. Ti lidi co se do toho pořadu přihlásí s krachující hospodou přemýšlejí jen tím směrem, že jim Zdenda udělá reklamu a hospoda se jim povstane sama od sebe jako fénix z popela. Kdyby na ten pořad čuměli díl od dílu pozorně s úmyslem odhalit si sami co dělají za chyby a přebrat Zdendovy návody, které v každém díle dává a jen opakuje, nemuseli by se vlastně ani do toho pořadu hlásit. Shodou okolností mám známou, která z tohohle pořadu od počátku hodně čerpá pro své dvě hospody a kšefty jí docela dobře šlapou.

Nechapu majitele, co si poridi hospodu jako svuj konicek a pritom tomu vubec nerozumi. Machruji nejlepsim softwareem a pritom maji v kuchyni bordel a humus. Alespon pred prichodem Sefa by si mohli uklidit, zrusit dozy s korenim a silene oblohy, zredukovat jidelnicek. Totez vcera u slovenskeho Sefa.
Restaurace opakuji stale dokola ty same chyby a ja mam pocit, ze z tohohle poradu vim o vareni a vedeni restaurace vic nez provozovatele.
Take jsem si vsimla, jak se snazi majitele za kazdou cenu usetrit na spatnem miste. Dve „ucha“ v kuchyni mluvi za vse. Jasne, kazdy potrebuje praxi, ale tahle anarchie dvou mladochu je pak anarchie na taliri. Co treba zaplatit solidniho kuchare ktery jednoho mladocha zauci?
Zaverem to vypada, ze ani ve 4. dile se hvezdicek nedockaji…

35 – Zdenda říkal, že s ní chce mluvit, aby se dozvěděl jak to bylo na začátku

36 – Zkušenej kuchař, provozák od takového majitele prchne jen jej uvidí, případně do pár měsíců. Viz třeba reakce pana Jaromíra na Zdendovy věcné a úplně jasně sdělené připomínky k tomu debilnímu systému s monitorem. Tady imho byl -je problém v tom, že on nechce slyšet

34 – přesně… co dělá hygiena

Majitel byl odporne slizky spekulant se slunecni energii – uplne vidim ty jeho kalkulace a mnuti rukou jak lehce zbohatl na „blbosti“ jinych.
To divadylko kolem tvorby ceny – bylo videt, ze nechce priznat a rict jak to je, protoze by vedel, ze by to vznelo tak, ze lidi proste okrada.
Takvy ten typ, co se tvari jako blbecek, ale vse ma pekne srovnane a vi presne co, kde a jak, aby z toho mel co nejvetsi profit.

Jeho 2 mil. dluh nebude urcite az tak 2. mil dluh, co by ho nejak skutecne trapil nebo v necem omezoval. Jen proste nevydelal navic 2.mil a prezentuje to jako ono minus, ktere ve skutecnosti treba dela neco kolem 700 000….

Spekulovat by se dalo dlouho, ale nema to smysl. jako inzinyr si nahrabe „navic“ mnohem vic.

Majitel byl hlavně debil, počínaje větou o tom, že nechtěl riskovat, že ta tatarka bude pokaždý chutnat jinak a konče tím patolízalským Já napřed pozdravím dámu (asi aby si všichni všimli, jaký není gentleman). Tohle bych teda nechtěla potkat nikde.

Ano ano, cekala jsem ze ho za vyjadreni k te majoneze Zdenda utre, ale nejak se toho nechytl. Asi nemel slov..

Asi fakt neměl. On si Zdenda v téhle sérii zatím vůbec musí připadat, že na něj někdo narafičil skrytou kameru, že to přece není ve skutečnosti možný. Ale bohužel je.:-/

Komentáře k příštímu dílu: http://www.iprima.cz/anosefe/discussion/167043

Debil co chtěl vydělat a navíc podepsal smlouvu s Gambrihnusem.Dobře mu tak.

Jinak pro mě nej hláška-Neřikej mi pane Pohlreich,klidně mi řikej šéfe,já si na to nepotrpim :-)))

35 zjevne rozumna holka :-)
jinak zbytecny cokoli dodavat

http://www.blesk.cz/clanek/celebrity-ceske-celebrity/159520/pohlreich-si-zavaril-opisoval-od-americkeho-kuchare.html